Hántolt szezám
496 Egyfajú fűszerekA hántolt szezám egy népszerű fűszer, amely enyhe, kissé diós ízzel rendelkezik, és tökéletesen alkalmas különféle ételekhez. Ezeket a magvakat eltávolították a héjukból, ami simább ízt és textúrát eredményez. A hántolt szezám ideális sütéshez, salátákhoz, szószokhoz, turmixokhoz vagy sütemények és desszertek díszítéséhez. Emellett gazdag fehérjében, egészséges zsírokban és ásványi anyagokban, például kalciumban és magnéziumban. Adjon hozzá hántolt szezámot a konyhájához, és élvezze tápértékét és sokoldalúságát a főzésben.
További információSült lazac hántolt szezámmaggal
Hozzávalók:
- 4 lazacfilé
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál méz
- 1 evőkanál szójaszósz
- 2 gerezd fokhagyma (aprítva)
- 3 evőkanál hántolt szezámmag
- Ízlés szerint só és bors
- Apróra vágott újhagyma (a díszítéshez)
Elkészítés:
- Melegítse elő a sütőt 200 °C-ra, és bélelje ki a tepsit sütőpapírral.
- Készítse el a pácot: Egy tálban keverje össze az olívaolajat, a mézet, a szójaszószt, az aprított fokhagymát, sót és borsot.
- Marinálja a lazacot: Kenje meg a lazacfiléket a páccal, és helyezze őket a tepsibe.
- Szórja meg szezámmal: Egyenletesen szórja meg a filéket hántolt szezámmaggal, amely diós ízt és ropogós textúrát ad a halnak.
- Süsse: Helyezze a lazacot az előmelegített sütőbe, és süsse 12-15 percig, amíg a lazac puha lesz és a szezámmag kissé aranybarnává válik.
- Díszítse: Tálalás előtt szórja meg apróra vágott újhagymával.
Tipp:
Ez az étel kiválóan párosítható jázminrizzsel vagy sült zöldségekkel. A hántolt szezámmag finom ízt ad, ami nem nyomja el a lazac természetes ízét.
2 CSOMAGOLÁSI LEHETŐSÉGEK:
Gazdaságos (mérőkanalak):
A fűszereket papírzacskóba töltjük, mintha a piacon vásárolnád őket. A zacskót a fűszer nevével ellátott címkével látjuk el. A kézbesítés után ajánljuk, hogy a fűszereket töltsd át egy fűszertartóba vagy visszazárható edénybe, hogy megőrizzék a minőségüket. Ezt az opciót az otthoni készletek feltöltésére ajánljuk.
Ajándékcsomagolás (doypack):
A fűszereket ajándék visszazárható doypack zacskóban küldjük, átlátszó ablakkal. A zacskó nagyon szépen néz ki, és hosszú ideig frissen és illatosan tartja a fűszereket. A zacskó többször újratölthető. Válaszd ezt az opciót, ha nincs más visszazárható tároló a fűszereknek, vagy ha ajándékba szeretnéd adni.