Geschälter Sesam Rosmarinus 1 - Rosmarinus (koreni-krumlov.cz / platce DPH)

Geschälter Sesam

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Geschälter Sesam ist ein beliebtes Gewürz mit mildem, leicht nussigem Geschmack, das sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Diese Samen sind von ihrer Schale befreit, was ihnen einen milderen Geschmack und eine glattere Textur verleiht. Geschälter Sesam ist ideal für Backwaren, Salate, Saucen, Smoothies oder als Dekoration für Gebäck und Desserts. Er ist auch reich an Proteinen, gesunden Fetten und Mineralien wie Kalzium und Magnesium. Fügen Sie geschälten Sesam zu Ihrer Küche hinzu und genießen Sie seine ernährungsphysiologischen Vorteile und Vielseitigkeit beim Kochen.

Rezept
Beschreibung

Gebackener Lachs mit geschältem Sesam

Zutaten:

4 Lachsfilets
2 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel Honig
1 Esslöffel Sojasauce
2 Knoblauchzehen (gehackt)
3 Esslöffel geschälte Sesamsamen
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gehackte Frühlingszwiebel (zum Garnieren)

Zubereitung:

Heizen Sie den Ofen vor auf 200 °C und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Marinade vorbereiten: In einer Schüssel Olivenöl, Honig, Sojasauce, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen.
Lachs marinieren: Die Lachsfilets mit der Marinade bestreichen und auf das Backblech legen.
Mit Sesam bestreuen: Die geschälten Sesamsamen gleichmäßig über jedes Filet streuen, um der Fisch ein nussiges Aroma und eine knusprige Textur zu verleihen.
Backen: Den Lachs in den vorgeheizten Ofen geben und 12-15 Minuten backen, bis der Lachs zart ist und der Sesam leicht golden wird.
Garnieren: Vor dem Servieren mit gehackter Frühlingszwiebel bestreuen.

Tipp:

Dieses Gericht passt hervorragend zu Jasminreis oder geröstetem Gemüse. Geschälte Sesamsamen verleihen eine milde Geschmacksnote, die den Lachs perfekt ergänzt, ohne ihn zu überdecken.

2 VERPACKUNGSVARIANTEN:

Wirtschaftlich (Messlöffel):

Der Messlöffel mit Würzung schütten wir Ihnen in das Papiersack, so die das auf die Markt bekommen. Das Papiersack wird mit einem Aufkleber mit dem Namen des Gewürzs gekennzeichnet. Nach der Lieferung empfehlen wir, Ihre Gewürze in der Gewürzstreuer oder verschließbarer Gläser zu gießen, damit diese nicht an Qualität verlieren. Diese Möglichkeit wird empfohlen, um inländische Vorräte aufzufüllen.

Geschenkverpackung (Doypack):

Wir senden Ihnen die Gewürze in einer wiederverschließbaren Geschenkverpackung mit transparentem Fenster. Der Sack sieht sehr gut aus, außerdem bleiben Ihre Gewürze lange frisch und duftend. Der Beutel kann wiederholt nachgefüllt werden. Wählen Sie diese Option, wenn Sie keinen anderen abschließbaren Gewürzspeicher haben oder ihn verschenken möchten.