Estragon to aromatyczne zioło o delikatnym, lekko słodkawym smaku przypominającym anyż. Idealnie nadaje się do przyprawiania drobiu, ryb, sosów i zup, a także doskonale sprawdza się w sałatkach lub do przygotowywania domowego octu czy musztardy. Estragon jest kluczowym składnikiem klasycznej kuchni francuskiej, gdzie często używa się go w mieszankach delikatnych ziół lub jako składnik masła ziołowego. Ta suszona wersja pozwala mieć jego wyrazisty smak zawsze pod ręką i łatwo wprowadzić go do codziennego gotowania.
Więcej informacjiTa mieszanka przypraw z estragonem jest idealna do przyprawiania ryb, kurczaka, dań warzywnych lub sosów. Estragon ma łagodny, słodki smak z nutą anyżu, co nadaje Twoim potrawom wyjątkowy charakter.
Przygotowanie składników: Jeśli używasz całych suszonych ziół, takich jak tymianek lub estragon, lekko rozgnieć je w moździerzu lub zmiel, aby lepiej wymieszały się z pozostałymi składnikami.
Mieszanie składników: W misce wymieszaj suszony estragon, tymianek, pietruszkę, czosnek, czarny pieprz, cebulę, gorczycę, paprykę i sól (jeśli używasz). Dokładnie wymieszaj, aby równomiernie połączyć wszystkie składniki.
Przechowywanie: Przechowuj przygotowaną mieszankę przypraw w szczelnym pojemniku i przechowuj w chłodnym, suchym miejscu. Mieszanka zachowa swój smak i aromat przez kilka miesięcy.
Ekonomiczne (miarki):
Nasypiemy przyprawy do papierowej torebki, jakbyś kupował przyprawy na rynku. Torebka będzie oznaczona etykietą z nazwą przyprawy. Po dostarczeniu zalecamy przeniesienie przypraw do słoiczka na przyprawy lub zamykanego pojemnika, aby zachować ich jakość. Ta opcja jest polecana do uzupełniania domowych zapasów.
Opakowanie prezentowe (doypack):
Przyprawy prześlemy w prezentowej, ponownie zamykanej torebce doypack z przezroczystym okienkiem. Torebka wygląda bardzo ładnie, a przyprawy w niej długo pozostaną świeże i pachnące. Torebkę można wielokrotnie napełniać. Wybierz tę opcję, jeśli nie masz innych zamykanych opakowań na przyprawy lub chcesz ją podarować jako prezent.
Estragon to aromatyczne zioło o delikatnym, lekko słodkawym smaku przypominającym anyż. Idealnie nadaje się do przyprawiania drobiu, ryb, sosów i zup, a także doskonale sprawdza się w sałatkach lub do przygotowywania domowego octu czy musztardy. Estragon jest kluczowym składnikiem klasycznej kuchni francuskiej, gdzie często używa się go w mieszankach delikatnych ziół lub jako składnik masła ziołowego. Ta suszona wersja pozwala mieć jego wyrazisty smak zawsze pod ręką i łatwo wprowadzić go do codziennego gotowania.
