Tárkony

29,00 Kč

A tárkony egy aromás gyógynövény, amely finom, enyhén édes ízű, ami az ánizsra emlékeztet. Ideális szárnyasok, halak, szószok és levesek ízesítésére, de salátákban vagy házi ecet és mustár készítéséhez is kiváló. A tárkony kulcsfontosságú összetevője a klasszikus francia konyhának, ahol gyakran használják finom fűszerkeverékekben vagy fűszervaj részeként. Ez a szárított változat lehetővé teszi, hogy mindig kéznél legyen jellegzetes íze, és könnyen beépíthető legyen a mindennapi főzésbe.

További információ

Mennyiség

5+ tételek Raktáron

Elérhető szállítás

GLS doručení na adresu Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

GLS Parcel Shop Zdarma
1-3 munkanapon belül

Zásilkovna Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zdarma
3 - 5 munkanapon belül

Goddess Roll-on INGYENES 130 €-tól

Recept
Leírás

Recept tárkonyos fűszerkeverékhez

Ez a tárkonyos fűszerkeverék tökéletes halak, csirke, zöldséges ételek vagy szószok ízesítéséhez. A tárkonynak enyhe, édeskés íze van egy kis ánizsos árnyalattal, amely egyedi jelleget ad az ételeknek.

Hozzávalók:

2 evőkanál szárított tárkony
1 evőkanál szárított kakukkfű
1 evőkanál szárított petrezselyem
1 teáskanál szárított fokhagyma (granulált)
1 teáskanál őrölt fekete bors
1 teáskanál szárított hagyma (pehely vagy por)
1/2 teáskanál őrölt mustár
1/2 teáskanál őrölt paprika (lehetőleg füstölt)
1/2 teáskanál só (opcionális)

Elkészítés:

Az összetevők előkészítése: Ha egész szárított fűszereket, például kakukkfüvet vagy tárkonyt használsz, finoman zúzd össze egy mozsárban, vagy őröld meg, hogy jobban keveredjenek a többi hozzávalóval.

A hozzávalók keverése: Egy tálban keverd össze a szárított tárkonyt, kakukkfüvet, petrezselymet, fokhagymát, fekete borsot, hagymát, mustárt, paprikát és sót (ha használod). Jól keverd össze, hogy minden összetevő egyenletesen eloszoljon.

Tárolás: Tárold a kész fűszerkeveréket légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen. A keverék több hónapig megőrzi ízét és aromáját.

Felhasználási tippek:

Halak és tenger gyümölcsei: Használd ezt a keveréket marinádnak grillezett vagy sült halakhoz. Egyszerűen szórd meg a halat a keverékkel, és hagyd pihenni 15-30 percig sütés előtt.
Csirke: A keverék kiválóan alkalmas csirkemell vagy comb ízesítésére is. Használhatod száraz pácnak vagy szószokhoz is adhatod.
Zöldségek: Ideális grillezett vagy sült zöldségek, például burgonya, répa, cukkini vagy brokkoli ízesítésére.
Szószok: Add hozzá a keveréket krémes szószokhoz, különösen vaj vagy tejszín alapúakhoz, ahol a tárkony finom gyógynövényes ízt kölcsönöz.

2 CSOMAGOLÁSI LEHETŐSÉGEK:

Gazdaságos (mérőkanalak):

A fűszereket papírzacskóba töltjük, mintha a piacon vásárolnád őket. A zacskót a fűszer nevével ellátott címkével látjuk el. A kézbesítés után ajánljuk, hogy a fűszereket töltsd át egy fűszertartóba vagy visszazárható edénybe, hogy megőrizzék a minőségüket. Ezt az opciót az otthoni készletek feltöltésére ajánljuk.

Ajándékcsomagolás (doypack):

A fűszereket ajándék visszazárható doypack zacskóban küldjük, átlátszó ablakkal. A zacskó nagyon szépen néz ki, és hosszú ideig frissen és illatosan tartja a fűszereket. A zacskó többször újratölthető. Válaszd ezt az opciót, ha nincs más visszazárható tároló a fűszereknek, vagy ha ajándékba szeretnéd adni.