Cały kolorowy pieprz to mieszanka ziaren czarnego, białego, zielonego i różowego pieprzu. Ta kombinacja nie tylko dodaje potrawom bogatego i złożonego smaku, ale także ozdabia je atrakcyjnymi kolorami. Jest idealny do przyprawiania dań mięsnych, sosów, zup, sałatek i marynat. Można go używać w całości lub rozgnieść tuż przed użyciem, aby uwolnić jego bogaty aromat. Ten rodzaj pieprzu jest popularny ze względu na swoją uniwersalność i estetyczny wygląd, który podnosi potrawy na nowy poziom. Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.
Więcej informacjiSkładniki:
Sposób przygotowania:
Przygotowanie steków: Wyjmij steki z lodówki na około 30 minut przed grillowaniem, aby osiągnęły temperaturę pokojową. Następnie posól je i obtocz z obu stron w rozgniecionym kolorowym pieprzu, delikatnie wciskając go w mięso, aby dobrze przylegał.
Grillowanie steków: Rozgrzej grill lub patelnię grillową na wysoką temperaturę. Posmaruj steki oliwą i grilluj zgodnie z preferowanym stopniem wysmażenia – około 3–4 minut z każdej strony dla średnio krwistego steka. Po grillowaniu odstaw steki na 5 minut, aby soki równomiernie się rozprowadziły.
Przygotowanie sosu z kolorowego pieprzu: W małym rondelku rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż, aż zacznie pachnieć (około 1 minuty). Następnie dodaj bulion wołowy i gotuj na wolnym ogniu przez 2–3 minuty, aby trochę się zredukował. Dodaj śmietanę i doprowadź sos do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień i gotuj sos, aż zgęstnieje (około 5 minut). Dla ostrzejszego smaku możesz dodać szczyptę rozgniecionego kolorowego pieprzu.
Podawanie: Polej steki sosem z kolorowego pieprzu i udekoruj świeżymi ziołami. Podawaj z wybraną przystawką, na przykład pieczonymi ziemniakami, grillowanymi warzywami lub sałatką.
Ekonomiczne (miarki):
Nasypiemy przyprawy do papierowej torebki, jakbyś kupował przyprawy na rynku. Torebka będzie oznaczona etykietą z nazwą przyprawy. Po dostarczeniu zalecamy przeniesienie przypraw do słoiczka na przyprawy lub zamykanego pojemnika, aby zachować ich jakość. Ta opcja jest polecana do uzupełniania domowych zapasów.
Opakowanie prezentowe (doypack):
Przyprawy prześlemy w prezentowej, ponownie zamykanej torebce doypack z przezroczystym okienkiem. Torebka wygląda bardzo ładnie, a przyprawy w niej długo pozostaną świeże i pachnące. Torebkę można wielokrotnie napełniać. Wybierz tę opcję, jeśli nie masz innych zamykanych opakowań na przyprawy lub chcesz ją podarować jako prezent.
Cały kolorowy pieprz to mieszanka ziaren czarnego, białego, zielonego i różowego pieprzu. Ta kombinacja nie tylko dodaje potrawom bogatego i złożonego smaku, ale także ozdabia je atrakcyjnymi kolorami. Jest idealny do przyprawiania dań mięsnych, sosów, zup, sałatek i marynat. Można go używać w całości lub rozgnieść tuż przed użyciem, aby uwolnić jego bogaty aromat. Ten rodzaj pieprzu jest popularny ze względu na swoją uniwersalność i estetyczny wygląd, który podnosi potrawy na nowy poziom. Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.
