Harissa

42,85 Kč

Harissa przynosi kulinarową rewolucję prosto z kontynentu afrykańskiego - jej ogniste nuty chili mogą przekształcić zwykłe mięso, grillowane przysmaki, dania szybkie i sosy w egzotyczną przygodę, która rozgrzewa zarówno ciało, jak i duszę. Dla miłośników ostrości jest to niezastąpiony towarzysz w kuchni.

Składniki: chili, czosnek, kmin, rzymski kmin, kolendra, sól maksymalnie 5%

Więcej informacji

Ilość

5+ pozycji W magazynie

Dostępna dostawa

GLS doručení na adresu Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

GLS Parcel Shop Zdarma
W ciągu 1 - 3 dni roboczych

Zásilkovna Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zdarma
W ciągu 3 - 5 dni roboczych

JBogini Roll-on GRATIS od 130 €

Przepis
Opis

1. Przepis

Szaszłyki z kurczaka Harissa

Poziom trudności: średni

Czas przygotowania: 45 minut + marynowanie

Składniki:

500 g piersi z kurczaka, pokrojone w kawałki
1 łyżka przyprawy Harissa
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
1 czerwona papryka, pokrojona w kawałki
Sól do smaku

Sposób przygotowania:

W misce wymieszaj przyprawę Harissa, oliwę z oliwek i sok z cytryny.
Dodaj pokrojone piersi z kurczaka i zostaw do zamarynowania na co najmniej 30 minut.
Na przemian nabijaj kawałki kurczaka i papryki na szaszłyki.
Grilluj na średnio wysokim ogniu, aż kurczak będzie dobrze ugotowany i uzyska piękną chrupiącą skórkę, zazwyczaj 15-20 minut.
Podawaj ciepłe, opcjonalnie z świeżą sałatką.

2. Przepis

Marinowane steki z bakłażana

Poziom trudności: łatwy

Czas przygotowania: 30 minut + marynowanie

Składniki:

2 średnie bakłażany, pokrojone w 1cm plastry
1 łyżka przyprawy Harissa
4 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, utarte
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Sposób przygotowania:

W małej misce wymieszaj przyprawę Harissa, oliwę z oliwek i utarty czosnek.
Plastry bakłażana posmaruj marynatą i zostaw na 20 minut do odpoczynku.
Grilluj na rozgrzanym grillu na średnim ogniu, aż bakłażan będzie miękki i uzyska grillowe paski, około 3-4 minuty z każdej strony.
Dopraw solą i pieprzem do smaku i podawaj ciepłe.

2 WARIANTY OPAKOWAŃ:

Ekonomiczne (miarki):

Nasypiemy dla Ciebie przyprawy do papierowego worka, tak jakbyś otrzymał przyprawy na rynku. Worek będzie oznaczony etykietą z nazwą przyprawy. Po dostawie zalecamy przesypać przyprawy do pojemnika na przyprawy lub zamkniętego pojemnika, aby nie traciły na jakości. Ta opcja jest zalecana do uzupełnienia domowych zapasów.

Opakowanie prezentowe (doypack):

Przyprawy wyślemy Ci w prezentowym, ponownie zamykanym woreczku doypack z przezroczystym okienkiem. Worek wygląda bardzo ładnie, a Twoje przyprawy długo pozostaną świeże i aromatyczne. Worek można wielokrotnie napełniać. Wybierz tę opcję, jeśli nie masz innych hermetycznych pojemników na przyprawy lub chcesz podarować je jako prezent.