Sałatka warzywna z serem

1. Przepis

Łatwa Sałatka Serowa

Poziom trudności: łatwy

Czas przygotowania: 15 minut

Składniki:

• 1 główka sałaty lodowej, posiekana
• 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojone na pół
• 1 ogórek, pokrojony
• 100 g sera feta, pokruszony
• 1 łyżka przyprawy "Sałatka warzywna i ser"
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka octu balsamicznego
• Sól i świeżo mielony pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. W misce wymieszaj posiekaną sałatę lodową, pomidorki koktajlowe i ogórek.
2. Dodaj pokruszony ser feta i przyprawę "Sałatka warzywna i ser".
3. Dopraw oliwą z oliwek, octem balsamicznym, solą i pieprzem, a następnie dobrze wymieszaj.
4. Pozostaw sałatkę na chwilę, aby smaki się połączyły, a następnie podawaj.

2. Przepis

Zapiekane Makarony Warzywne z Serem

Poziom trudności: średni

Czas przygotowania: 45 minut

Składniki:

• 300 g makaronu (np. farfalle)
• 1 cukinia, pokrojona
• 1 czerwona papryka, pokrojona
• 200 ml śmietany do gotowania
• 150 g mozzarelli, startej
• 1 łyżka przyprawy "Sałatka warzywna i ser"
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól i świeżo mielony pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
2. Na patelni z oliwą z oliwek podsmaż cukinię i paprykę na złoty kolor.
3. Wymieszaj makaron z warzywami, śmietaną, połową mozzarelli i przyprawą "Sałatka warzywna i ser".
4. Przenieś mieszankę do naczynia do zapiekania, posyp resztą mozzarelli.
5. Zapiekaj w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez około 20 minut, aż ser zacznie się złocić.
6. Podawaj na ciepło jako danie główne lub obfity obiad.