Šumava pisztráng
50 FűszerkeverékekTökéletes fűszer a sült pisztráng és más édesvízi halak finom ízének hangsúlyozásához, a Šumava természeti tisztaságát és frissességét szem előtt tartva készült.
Összetétel: tengeri só max. 30%, őrölt kömény, őrölt piros paprika, granulált fokhagyma, citromhéj, kurkuma, kakukkfű, hagyma, őrölt 4 színű bors
További információ1. Recept
Grillezett Šumavai pisztráng
Nehézség: könnyű
Elkészítési idő: 20 perc
Hozzávalók:
- 1 egész pisztráng, megtisztítva
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál "Šumavai pisztráng" fűszerkeverék
- Citromszeletek tálaláshoz
- Friss fűszernövények díszítéshez (például petrezselyem, kapor)
Elkészítés:
- A halat alaposan mossuk meg és szárítsuk meg.
- Kívülről és belülről is kenjük meg olívaolajjal és a "Šumavai pisztráng" fűszerkeverékkel.
- A grillt közepes hőfokra előmelegítjük.
- Helyezzük a halat a grillrácsra, és mindkét oldalát grillezze 4-5 percig, vagy amíg a hús megsül és könnyen szétválik.
- Tálaljuk citromszeletekkel és friss fűszernövényekkel díszítve.
2. Recept
Pisztráng fűszerekkel a sütőben
Nehézség: közepes
Elkészítési idő: 40 perc
Hozzávalók:
- 2 pisztráng, megtisztítva
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál "Šumavai pisztráng" fűszerkeverék
- 1 citrom, vékony szeletekre vágva
- Friss fűszernövények (például kakukkfű, rozmaring)
Elkészítés:
- Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra.
- Kívülről és belülről is kenjük meg a pisztrángokat olívaolajjal és a "Šumavai pisztráng" fűszerkeverékkel.
- Helyezzük a citromszeleteket és friss fűszernövényeket a halak hasüregébe.
- Tegyük a pisztrángokat sütőedénybe, és süssük 20-25 percig, vagy amíg a hús megsül és könnyen szétválik.
- Tálaljuk friss fűszernövényekkel és citromdarabokkal.
2 CSOMAGOLÁSI VÁLTOZAT:
Gazdaságos (adagolók):
A fűszereket papírzacskóba töltjük, ahogyan azt a piacon kapná. A zacskó címkével lesz ellátva a fűszer nevével. A fűszereket átvétel után javasoljuk áttölteni egy fűszertartóba vagy lezárható tartályba, hogy megőrizzék minőségüket. Ezt a lehetőséget a háztartási készletek feltöltésére ajánljuk.
Ajándékcsomagolás (doypack):
A fűszereket ajándék, újra lezárható doypack zacskóban küldjük, melyen átlátszó ablak található. A zacskó nagyon szépen néz ki, és a fűszerek sokáig frissek és illatosak maradnak benne. A zacskó újratölthető. Ezt a lehetőséget akkor válassza, ha nincs más lezárható tárolója a fűszerek számára, vagy ha ajándékként szeretné adni.
A termékért felelős: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice
Tárolja száraz és sötét helyen. A minimális lejárati idő mindig a csomagoláson van feltüntetve.