Borsikafű

29,00 Kč

Csodálatos aromás gyógynövény, amely intenzitásának köszönhetően képes az ételekben a sót helyettesíteni, így különféle diétákhoz alkalmas az ételek ízesítésére. Használja mértékkel, és hamarosan rájön, hogy nem tud majd nélküle boldogulni a konyhában. Alkalmas húsételekhez, hüvelyesekhez, káposztához vagy kelkáposztához. Jótékony hatással van a puffadás ellen.

További információ

Mennyiség

5+ tételek Raktáron

Elérhető szállítás

GLS Parcel Shop Zdarma
1-3 munkanapon belül

GLS doručení na adresu Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Zásilkovna Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zdarma
3 - 5 munkanapon belül

Goddess Roll-on INGYENES 130 €-tól

Recept
Leírás

Párolt Marhahús Csomborral

Hozzávalók:

600 g marhahús (pl. lapocka vagy hátszín), kockára vágva
2 evőkanál olívaolaj
1 nagy hagyma, aprítva
3 gerezd fokhagyma, aprítva
2 sárgarépa, szeletelve
2 burgonya, kockára vágva
1 piros paprika, darabolva
2 evőkanál csombor (szárított vagy friss)
1 teáskanál őrölt pirospaprika (édes vagy csípős, ízlés szerint)
1 evőkanál paradicsompüré
500 ml marhahúsleves
Ízlés szerint só és frissen őrölt fekete bors
Friss petrezselyem a díszítéshez (opcionális)

Elkészítés:

Hús előkészítése: Egy mély lábasban vagy nagy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat. Adjuk hozzá a marhahúst és pirítsuk minden oldalát aranybarnára. Ezután vegyük ki a húst és tegyük félre.
Zöldségek párolása: Ugyanabban a lábasban adjuk hozzá az aprított hagymát, és pároljuk, amíg megpuhul és aranybarnára sül. Adjuk hozzá a fokhagymát és még egy percig pároljuk, amíg illatos lesz.
Fűszerek és paradicsompüré hozzáadása: Keverjük bele a csombort, az őrölt pirospaprikát és a paradicsompürét. Rövid ideig főzzük, hogy az ízek összeérjenek.
Hús és alaplé hozzáadása: Tegyük vissza a pirított húst az edénybe, öntsük fel a marhahúslevessel, adjuk hozzá a sárgarépát, burgonyát és paprikát. Keverjük meg, fedjük le és lassú tűzön pároljuk 1,5–2 órán át, amíg a hús megpuhul és az ízek jól összeérnek. Szükség esetén pótoljuk az alaplevet.
Ízesítés: A végén ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Tálaláskor szórjuk meg frissen aprított petrezselyemmel a szín és frissesség érdekében.

Tipp: Tálaljuk ezt a párolt marhahúst friss kenyérrel vagy főtt rizzsel, hogy laktatóbb ételt kapjunk.

2 CSOMAGOLÁSI LEHETŐSÉGEK:

Gazdaságos (mérőkanalak):

A fűszereket papírzacskóba töltjük, mintha a piacon vásárolnád őket. A zacskót a fűszer nevével ellátott címkével látjuk el. A kézbesítés után ajánljuk, hogy a fűszereket töltsd át egy fűszertartóba vagy visszazárható edénybe, hogy megőrizzék a minőségüket. Ezt az opciót az otthoni készletek feltöltésére ajánljuk.

Ajándékcsomagolás (doypack):

A fűszereket ajándék visszazárható doypack zacskóban küldjük, átlátszó ablakkal. A zacskó nagyon szépen néz ki, és hosszú ideig frissen és illatosan tartja a fűszereket. A zacskó többször újratölthető. Válaszd ezt az opciót, ha nincs más visszazárható tároló a fűszereknek, vagy ha ajándékba szeretnéd adni.