- Skladom
Čubrica
423 Zmesi koreniaČubrica - balkánske tajomstvo kuchyne, ideálna pre strukoviny, pečené mleté mäso a zeleninové pokrmy. Jej unikátna zmes saturejky a pískavice nielenže obohatí váš pokrm o intenzívnu arómu, ale tiež podporuje trávenie.
Zloženie: soľ (max. 8%), saturejka, pískavica, libeček
Viac informácií1. Recept
Kuracie kúsky s Čubricou
Náročnosť: stredná
Čas prípravy: 40 minút
Ingrediencie:
- 500 g kuracích pŕs, nakrájaných na kúsky
- 2 lyžičky koreniacej zmesi Čubrica
- 1 lyžica olivového oleja
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- Čerstvé bylinky na ozdobu
Postup:
- Osoľte a okoreňte kuracie kúsky a obaľte ich zmesou Čubrica.
- Na panvici rozohrejte olivový olej a kuracie kúsky na nej opečte zo všetkých strán dozlatista.
- Pokračujte v pečení na miernom ohni, kým nie je kuracie dobre prepečené, približne 15-20 minút.
- Pred podávaním nechajte mäso chvíľu odpočinúť a posypte čerstvými bylinkami.
2. Recept
Zeleninové ragú
Náročnosť: ľahká
Čas prípravy: 30 minút
Ingrediencie:
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 cibuľa, nakrájaná nadrobno
- 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
- 1 paprika, nakrájaná na kúsky
- 2 paradajky, nakrájané na kúsky
- 1 lyžička koreniacej zmesi Čubrica
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup:
- Na panvici rozohrejte olivový olej a opražte na ňom cibuľu s cesnakom.
- Pridajte papriku a paradajky, osolte, okoreňte a pridajte Čubricu.
- Varíte na miernom ohni, kým zelenina nezmäkne a nevznikne ragú, približne 20 minút.
- Podávajte ako prílohu k mäsu alebo ako hlavné jedlo s chlebom.
2 VARIANTY BALENIA:
Ekonomické (odmerky):
Odmerky s korením Vám nasypeme do papierového sáčku, ako by ste dostali korenie na trhu. Sáčok bude označený nálepkou s názvom korenia. Vaše korenie po doručení odporúčame presypať do koreničky alebo uzatvárateľnej dózy, aby nestrácalo na kvalite. Túto možnosť sa odporúča pre doplnenie domácich zásob.
Darčekové balenie (doypack):
Korenie Vám pošleme v darčekovom znovuuzatvárateľnom doypack sáčku s priehľadným okienkom. Sáčok vyzerá veľmi pekne, navyše v ňom Vaše korenie vydrží dlho čerstvé a voňavé. Sáčok je možné opakovane dosypávať. Túto možnosť volte, ak nemáte k dispozícii iné uzatvárateľné uskladnenie korenia alebo ho chcete venovať ako darček.
Za výrobok zodpovedá: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice
Uchovávajte v suchu a tme. Dátum minimálnej trvanlivosti vždy uvedený na obale.