Maďarská sladká paprika ASTA 180 je prémiové korenie s intenzívnou farbou a bohatou, sladkou chuťou, ktorá dodá vašim jedlám autentický maďarský charakter. S hodnotením ASTA 180 ide o vysoko kvalitnú papriku, ktorá je ideálna na použitie v tradičných pokrmoch, ako je guláš, paprikáš, ale aj v omáčkach a marinádach. Vďaka svojej výraznej červenej farbe a plnej chuti sa stane nepostrádateľnou súčasťou vašej kuchyne. Pridajte ju do svojich receptov a povýšte ich na novú úroveň chuťového zážitku.
Viac informáciíIngrediencie:
Postup:
Restovanie cibule a mäsa: V hrnci rozohrejte olej alebo masť a pridajte nakrájanú cibuľu. Restujte do zlatista, potom pridajte hovädzie mäso. Prudko orestujte, aby mäso získalo peknú farbu zo všetkých strán.
Pridanie korenín: Keď je mäso opečené, pridajte prelisovaný cesnak, sladkú maďarskú papriku Asta 180 a rascu. Dobre premiešajte, aby sa mäso rovnomerne obalilo korením.
Zelenina a vývar: Pridajte nasekané paradajky, paradajkový pretlak a zelenú papriku. Krátko poduste a následne zalejte hovädzím vývarom. Osoľte a okoreňte podľa chuti. Guláš priveďte k varu, potom znížte teplotu a pomaly varte 1,5–2 hodiny, kým mäso nezmäkne.
Zemiaky: Po asi hodine varenia pridajte do guláša nakrájané zemiaky. Varíme ďalších 30–40 minút, kým zemiaky nezmäknú.
Servírovanie: Guláš podávajte horúci, posypaný čerstvou petržlenovou vňaťou. Môžete ho podávať s čerstvým chlebom alebo tradične s haluškami.
Ekonomické (odmerky):
Odmerky s korením Vám nasypeme do papierového vrecka, ako by ste dostali korenie na trhu. Vrecko bude označené nálepkou s názvom korenia. Vaše korenie po doručení odporúčame presypať do koreničky alebo uzatvárateľnej dózy, aby nestrácalo na kvalite. Táto možnosť sa odporúča pre doplnenie domácich zásob.
Darčekové balenie (doypack):
Korenie Vám zašleme v darčekovom znovuuzatvárateľnom doypack vrecku s priehľadným okienkom. Vrecko vyzerá veľmi pekne, navyše v ňom Vaše korenie vydrží dlho čerstvé a voňavé. Vrecko možno opakovane dopĺňať. Túto možnosť zvoľte, ak nemáte k dispozícii iné uzatvárateľné uskladnenie korenia alebo ho chcete venovať ako darček.
Maďarská sladká paprika ASTA 180 je prémiové korenie s intenzívnou farbou a bohatou, sladkou chuťou, ktorá dodá vašim jedlám autentický maďarský charakter. S hodnotením ASTA 180 ide o vysoko kvalitnú papriku, ktorá je ideálna na použitie v tradičných pokrmoch, ako je guláš, paprikáš, ale aj v omáčkach a marinádach. Vďaka svojej výraznej červenej farbe a plnej chuti sa stane nepostrádateľnou súčasťou vašej kuchyne. Pridajte ju do svojich receptov a povýšte ich na novú úroveň chuťového zážitku.
