Cynamon cejloński, znany również jako "prawdziwy cynamon," charakteryzuje się bardziej delikatnym, słodszym smakiem i aromatem, co czyni go idealnym do delikatnych wypieków i napojów. W przeciwieństwie, cynamon chiński, znany również jako kasja, przynosi bardziej wyraźny, ostrzejszy i intensywniejszy aromat, co czyni go odpowiednim do pikantnych i mocnych potraw. Ważnym czynnikiem rozróżniającym jest zawartość kumaryny, która naturalnie występuje w cynamonie. Podczas gdy cynamon chiński może zawierać wyższe poziomy tej substancji, co w nadmiernych ilościach może być szkodliwe dla wątroby, cynamon cejloński jest uważany za bezpieczniejszy wybór z minimalną zawartością kumaryny. Dlatego cynamon cejloński jest pierwszym wyborem dla rodzin z dziećmi.
Więcej informacjiEkonomiczne (miarki):
Nasypiemy przyprawy do papierowej torebki, jakbyś kupował przyprawy na rynku. Torebka będzie oznaczona etykietą z nazwą przyprawy. Po dostarczeniu zalecamy przeniesienie przypraw do słoiczka na przyprawy lub zamykanego pojemnika, aby zachować ich jakość. Ta opcja jest polecana do uzupełniania domowych zapasów.
Opakowanie prezentowe (doypack):
Przyprawy prześlemy w prezentowej, ponownie zamykanej torebce doypack z przezroczystym okienkiem. Torebka wygląda bardzo ładnie, a przyprawy w niej długo pozostaną świeże i pachnące. Torebkę można wielokrotnie napełniać. Wybierz tę opcję, jeśli nie masz innych zamykanych opakowań na przyprawy lub chcesz ją podarować jako prezent.
Cynamon cejloński, znany również jako "prawdziwy cynamon," charakteryzuje się bardziej delikatnym, słodszym smakiem i aromatem, co czyni go idealnym do delikatnych wypieków i napojów. W przeciwieństwie, cynamon chiński, znany również jako kasja, przynosi bardziej wyraźny, ostrzejszy i intensywniejszy aromat, co czyni go odpowiednim do pikantnych i mocnych potraw. Ważnym czynnikiem rozróżniającym jest zawartość kumaryny, która naturalnie występuje w cynamonie. Podczas gdy cynamon chiński może zawierać wyższe poziomy tej substancji, co w nadmiernych ilościach może być szkodliwe dla wątroby, cynamon cejloński jest uważany za bezpieczniejszy wybór z minimalną zawartością kumaryny. Dlatego cynamon cejloński jest pierwszym wyborem dla rodzin z dziećmi.
