Staroczeska mieszanka przypraw

1. Przepis

Kurczak z Staroczeskimi Przyprawami

Poziom trudności: Łatwy

Czas przygotowania: 1 godzina

Składniki:

• 1 cały kurczak (około 1,5 kg)
• 1 łyżka Staroczeskiej przyprawy
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 cytryna
• Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Dokładnie umyj i osusz kurczaka.
2. Wymieszaj Staroczeską przyprawę z oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
3. Kurczaka natrzyj zewnętrznie i wewnętrznie przygotowaną mieszanką przypraw.
4. Cytrynę pokrój na ćwiartki i włóż do jamy brzusznej kurczaka.
5. Piecz kurczaka w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 1 godzinę lub aż będzie w pełni upieczony.

2. Przepis

Staroczeskie Pieczone Ziemniaki

Poziom trudności: Średni

Czas przygotowania: 1 godzina i 10 minut

Składniki:

• 1 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
• 1 łyżka Staroczeskiej przyprawy
• 2 łyżki smalcu lub oleju roślinnego
• Sól i czarny pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Dokładnie umyj, obierz i pokrój ziemniaki na kostki.
2. W dużej misce wymieszaj ziemniaki ze smalcem, Staroczeską przyprawą, solą i pieprzem.
3. Rozgrzej piekarnik do 200°C i rozłóż ziemniaki na blasze do pieczenia.
4. Piecz w piekarniku przez 60 minut, aż ziemniaki będą chrupiące i złociste. Od czasu do czasu mieszaj, aby równomiernie się zapiekały.