Steak mit sieben Pfeffern ohne Salz

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Diese grobe Mischung bietet einen aromatischen Tanz der Aromen für Feinschmecker, der die Balance von Pfeffersorten mit einer Palette bunter Paprikas verbindet. Ihre komplexe Schärfe und Aroma heben jedes Steak oder Minutensteak auf ein höheres Niveau.

Zutaten: schwarzer Pfeffer, grüner und roter Paprika, weißer Pfeffer, rosa Pfeffer, grüner Pfeffer, Sichuan-Pfeffer, Cayennepfeffer

Rezept
Beschreibung

1. Rezept

Gegrilltes Steak mit sieben Pfeffern

Schwierigkeitsgrad: einfach

Zubereitungszeit: 25 Minuten

Zutaten:

1 Rindersteak (200 g)
0,5 Esslöffel Gewürzmischung "Steak mit sieben Pfeffern ohne Salz"
1 Esslöffel Olivenöl

Zubereitung:

Lassen Sie das Steak 20 Minuten lang auf Zimmertemperatur ruhen.
Bestreichen Sie das Fleisch auf beiden Seiten mit Olivenöl und der Gewürzmischung "Steak mit sieben Pfeffern ohne Salz".
Grillen Sie es bei mittlerer Hitze etwa 4-5 Minuten pro Seite für medium rare oder bis zum gewünschten Garpunkt.
Lassen Sie das Fleisch 5 Minuten ruhen, bevor Sie es servieren.

2. Rezept

Gebackene Kartoffeln mit sieben Pfeffern

Schwierigkeitsgrad: mittel

Zubereitungszeit: 1 Stunde

Zutaten:

6 mittelgroße Kartoffeln
2 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Gewürzmischung "Steak mit sieben Pfeffern ohne Salz"

Zubereitung:

Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
Waschen Sie die Kartoffeln, trocknen Sie sie ab und schneiden Sie sie in Viertel.
Mischen Sie in einer Schüssel Olivenöl und die Gewürzmischung "Steak mit sieben Pfeffern ohne Salz".
Wälzen Sie die Kartoffeln in der Mischung und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
Backen Sie sie etwa 45-50 Minuten goldbraun und knusprig.

2 VERPACKUNGSVARIANTEN:

Wirtschaftlich (Messlöffel):

Der Messlöffel mit Würzung schütten wir Ihnen in das Papiersack, so die das auf die Markt bekommen. Das Papiersack wird mit einem Aufkleber mit dem Namen des Gewürzs gekennzeichnet. Nach der Lieferung empfehlen wir, Ihre Gewürze in der Gewürzstreuer oder verschließbarer Gläser zu gießen, damit diese nicht an Qualität verlieren. Diese Möglichkeit wird empfohlen, um inländische Vorräte aufzufüllen.

Geschenkverpackung (Doypack):

Wir senden Ihnen die Gewürze in einer wiederverschließbaren Geschenkverpackung mit transparentem Fenster. Der Sack sieht sehr gut aus, außerdem bleiben Ihre Gewürze lange frisch und duftend. Der Beutel kann wiederholt nachgefüllt werden. Wählen Sie diese Option, wenn Sie keinen anderen abschließbaren Gewürzspeicher haben oder ihn verschenken möchten.