Suppengewürze

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30,00 Kč

Ihre hausgemachten Suppen und Saucen erreichen neue Höhen mit dieser reichen Mischung, die sorgfältig ausgewähltes Wurzelgemüse und traditionelle Kräuter enthält. Durch Zugabe dieser Gewürzmischung zu Ihren Gerichten bringen Sie die Geschmacksknospen Ihrer Lieben ins Herz der tschechischen Küche, und das bei jedem Löffel.

Zusammensetzung: Karotten, Petersilie - Wurzel und Stiel, Schnittlauch, Liebstöckel, Majoran

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Rezept
Beschreibung

1. Rezept

Hühnerbrühe mit Suppengewürz

Schwierigkeitsgrad: einfach

Vorbereitungszeit: 1 Stunde 30 Minuten

Zutaten:

1 kg Hühnerknochen oder ein ganzes Huhn
1 Esslöffel Suppengewürz
1 große Zwiebel, geschält und halbiert
2 Karotten, geschält und geschnitten
2 Selleriestangen, geschnitten
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Geben Sie die Hühnerknochen in einen großen Topf und gießen Sie Wasser darüber.
Fügen Sie Zwiebel, Karotten, Sellerie und Suppengewürz hinzu.
Bringen Sie es zum Kochen, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es mindestens 1 Stunde langsam köcheln.
Entfernen Sie alle Schaum und Fett, die auf der Oberfläche erscheinen.
Seihen Sie die Brühe ab und würzen Sie sie mit Salz und schwarzem Pfeffer.
Servieren Sie es mit Nudeln oder hausgemachten Croutons.

2. Rezept

Gemüsesuppe mit Suppengewürz

Schwierigkeitsgrad: mittel

Vorbereitungszeit: 45 Minuten

Zutaten:

2 Esslöffel Olivenöl
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Karotten, geschnitten
2 Kartoffeln, geschält und gewürfelt
100 g grüne Bohnen, geschnitten
1,5 l Gemüsebrühe
1 Esslöffel Suppengewürz
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Braten Sie in einer Pfanne Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl an, bis sie weich sind.
Fügen Sie Karotten, Kartoffeln und grüne Bohnen hinzu und braten Sie sie kurz an.
Gießen Sie Gemüsebrühe ein und fügen Sie Suppengewürz hinzu.
Lassen Sie die Suppe auf mittlerer Hitze kochen, bis das Gemüse weich ist, ca. 30 Minuten.
Probieren Sie und würzen Sie nach Bedarf mit Salz und Pfeffer.
Sie können die Suppe vor dem Servieren pürieren oder mit Gemüsestücken servieren.

2 VERPACKUNGSVARIANTEN:

Wirtschaftlich (Messlöffel):

Der Messlöffel mit Würzung schütten wir Ihnen in das Papiersack, so die das auf die Markt bekommen. Das Papiersack wird mit einem Aufkleber mit dem Namen des Gewürzs gekennzeichnet. Nach der Lieferung empfehlen wir, Ihre Gewürze in der Gewürzstreuer oder verschließbarer Gläser zu gießen, damit diese nicht an Qualität verlieren. Diese Möglichkeit wird empfohlen, um inländische Vorräte aufzufüllen.

Geschenkverpackung (Doypack):

Wir senden Ihnen die Gewürze in einer wiederverschließbaren Geschenkverpackung mit transparentem Fenster. Der Sack sieht sehr gut aus, außerdem bleiben Ihre Gewürze lange frisch und duftend. Der Beutel kann wiederholt nachgefüllt werden. Wählen Sie diese Option, wenn Sie keinen anderen abschließbaren Gewürzspeicher haben oder ihn verschenken möchten.