"Birds Eye"-Chilischoten sind klein, aber extrem scharf und verleihen Ihren Gerichten intensive Schärfe und einen kräftigen Geschmack. Sie stammen aus Afrika und Asien und sind für ihre Fähigkeit geschätzt, Speisen eine würzige Note zu verleihen. Sie eignen sich ideal für die asiatische Küche, Currys, Saucen, Suppen oder zur Herstellung von hausgemachten Chiliölen und Marinaden. Ihr scharfer Geschmack verleiht jedem Gericht eine markante Schärfe, die von Liebhabern scharfer Speisen geschätzt wird. Verwenden Sie sie sparsam, um die Schärfe zu kontrollieren.
Weitere InformationenVorbereitung der Chilischoten: Die ganzen "Bird's Eye" Chilischoten in einen Mörser geben und vorsichtig zerstoßen. Sie können sie auch in einem Gewürzmühlen mahlen, wenn Sie eine feinere Konsistenz bevorzugen. Beachten Sie, dass diese Chilischoten sehr scharf sind, daher sollten Sie sie vorsichtig handhaben und den Kontakt mit den Augen vermeiden.
Mischen der Zutaten: In einer mittelgroßen Schüssel die zerstoßenen Chilischoten mit Oregano, Thymian, Knoblauch, schwarzem Pfeffer, Zwiebel, Paprika, Kreuzkümmel und Salz (falls verwendet) vermischen. Gut umrühren, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Aufbewahrung: Die vorbereitete Mischung in einem luftdichten Behälter aufbewahren und an einem kühlen, trockenen Ort lagern. Die Mischung behält ihren Geschmack und ihr Aroma mehrere Monate lang.
Wirtschaftlich (Messlöffel):
Der Messlöffel mit Würzung schütten wir Ihnen in das Papiersack, so die das auf die Markt bekommen. Das Papiersack wird mit einem Aufkleber mit dem Namen des Gewürzs gekennzeichnet. Nach der Lieferung empfehlen wir, Ihre Gewürze in der Gewürzstreuer oder verschließbarer Gläser zu gießen, damit diese nicht an Qualität verlieren. Diese Möglichkeit wird empfohlen, um inländische Vorräte aufzufüllen.
Geschenkverpackung (Doypack):
Wir senden Ihnen die Gewürze in einer wiederverschließbaren Geschenkverpackung mit transparentem Fenster. Der Sack sieht sehr gut aus, außerdem bleiben Ihre Gewürze lange frisch und duftend. Der Beutel kann wiederholt nachgefüllt werden. Wählen Sie diese Option, wenn Sie keinen anderen abschließbaren Gewürzspeicher haben oder ihn verschenken möchten.
"Birds Eye"-Chilischoten sind klein, aber extrem scharf und verleihen Ihren Gerichten intensive Schärfe und einen kräftigen Geschmack. Sie stammen aus Afrika und Asien und sind für ihre Fähigkeit geschätzt, Speisen eine würzige Note zu verleihen. Sie eignen sich ideal für die asiatische Küche, Currys, Saucen, Suppen oder zur Herstellung von hausgemachten Chiliölen und Marinaden. Ihr scharfer Geschmack verleiht jedem Gericht eine markante Schärfe, die von Liebhabern scharfer Speisen geschätzt wird. Verwenden Sie sie sparsam, um die Schärfe zu kontrollieren.
