Akce 4+1 ZDARMA na Aroma kameny i esenciální oleje!🌿

Provensálské koření

151 Kořenící směsi
38,00 Kč
38,00 Kč
Množství
5+ položek skladem

Složení: rozmarýn, saturejka, oregano, majoránka, tymián

Čtěte více

Provensálské koření přináší do vaší kuchyně podmanivé aromaty jižní Francie. Tato bylinková směs se skvěle hodí nejen na ryby a kuřecí maso, ale i na králíčí pokrmy. Její rozmanité chutě dokonale doplní a zvýrazní charakteristickou chuť těchto jídel.

1. Recept

Grilovaná zelenina s provensálským kořením

Náročnost: snadná

Doba přípravy: 30 minut

Ingredience:

  • 1 cuketa
  • 1 lilek
  • 2 červené papriky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžičky Provensálského koření
  • Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti

Postup:

  1. Zeleninu nakrájíme na stejně velké kousky.
  2. V misce smícháme olivový olej s Provensálským kořením.
  3. Zeleninu obalíme ve směsi oleje a koření.
  4. Grilujeme na středním ohni, dokud není zelenina měkká a mírně opečená.
  5. Osolíme, opepříme a podáváme jako přílohu nebo lehké jídlo.

2. Recept

Provensálská kuřecí stehna

Náročnost: střední

Doba přípravy: 1 hodina 10 minut

Ingredience:

  • 4 kuřecí stehna
  • 4 stroužky česneku
  • 150 ml bílého vína
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce Provensálského koření
  • Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
  • Několik snítek čerstvého tymiánu

Postup:

  1. Kuřecí stehna osolíme, opepříme a potřeme Provensálským kořením.
  2. Na pánvi na olivovém oleji zprudka opečeme kuřecí stehna ze všech stran.
  3. Přidáme nadrobno nakrájený česnek a krátce osmahneme.
  4. Podlijeme bílým vínem a dusíme pod pokličkou na mírném ohni 45 minut.
  5. V polovině pečení stehna otočíme.
  6. Před podáváním ozdobíme čerstvým tymiánem.
Recenze (0)

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

4 dalších produktů ve stejné kategorii: