Chilli mleté

40,18 Kč

Mleté chilli dodá vašim pokrmům výraznou pikantnost a intenzivní chuť. Toto koření je ideální pro milovníky ostrých jídel, hodí se do mexické, asijské i indické kuchyně. Přidejte ho do omáček, polévek, marinád nebo na grilované maso, abyste zvýraznili jejich chuť. Skvěle se hodí také do domácího chilli con carne, guláše nebo k dochucení různých dipů a sals. S mletým chilli snadno přizpůsobíte pikantnost jídla podle své chuti.

Více informací

Množství

5+ položek skladem

Dostupná doprava

Zásilkovna Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

GLS Parcel Shop Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

GLS doručení na adresu Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zdarma
Do 3 - 5 pracovních dní

Bohyně ZDARMA od 2 800 Kč

Recept
Popis

Recept na koření s mletým chilli

Ingredience:

2 lžíce mletého chilli
1 lžíce mleté papriky (ideálně uzené)
1 lžíce sušeného oregana
1 lžíce mletého kmínu
1 lžíce mletého česneku
1 lžička sušené cibule (vločky nebo prášek)
1 lžička mletého černého pepře
1 lžička soli (volitelné)
1/2 lžičky mletého koriandru (volitelné pro jemnější chuť)
1/2 lžičky sušeného tymiánu

Postup:

Příprava koření: Pokud používáte celé bylinky nebo koření, jako je kmín nebo černý pepř, můžete je rozdrtit nebo rozemlít na jemnější prášek.
Smíchání ingrediencí: Ve středně velké misce smíchejte mleté chilli s paprikou, oreganem, kmínem, česnekem, cibulí, černým pepřem, solí, koriandrem a tymiánem. Směs důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience rovnoměrně propojily.
Skladování: Připravenou směs uložte do vzduchotěsné nádoby a skladujte na suchém a chladném místě. Směs si zachová svou chuť a aroma po dobu několika měsíců.

Tipy na použití:

Grilování a pečení: Tuto směs můžete použít jako suchou marinádu na kuřecí, hovězí nebo vepřové maso. Stačí směsí potřít maso a nechat ho odležet alespoň 30 minut před grilováním nebo pečením.
Polévky a omáčky: Přidejte tuto směs do polévek nebo omáček pro extra pikantní a aromatickou chuť.
Pečená zelenina: Směs je skvělá pro dochucení pečené zeleniny, jako jsou brambory, dýně nebo mrkev.
Těstoviny a rýže: Posypte touto směsí hotové těstoviny nebo rýži pro extra chuťový zážitek.

2 VARIANTY BALENÍ:

Ekonomické (odměrky):

Odměrky s kořením Vám nasypeme do papírového sáčku, jak byste dostali koření na trhu. Sáček bude označen nálepkou s názvem koření. Vaše koření po doručení doporučujeme přesypat do kořenky nebo uzavíratelné dózy, aby neztrácelo na kvalitě. Tato možnost se doporučuje pro doplnění domácích zásob.

Dárkové balení (doypack):

Koření Vám zašleme v dárkovém znovuuzavíratelném doypack sáčku s průhledným okénkem. Sáček vypadá moc pěkně, navíc v něm Vaše koření vydrží dlouho čerstvé a voňavé. Sáček lze opakovaně dosypávat. Tuto možnost volte, pokud nemáte k dispozici jiné uzavíratelné uskladnění koření nebo jej chcete věnovat jako dárek.