Exkluzívna Bazalka
399 Jednodruhové koreninyBazalka je veľmi obľúbená najmä v talianskej a francúzskej kuchyni, je neoddeliteľnou súčasťou korenia na pizzu, u nás sa pridáva do polievok, plniek alebo paštét. Naša bazalka je triedená, preto je najvyššej kvality.
Viac informáciíRecept na koreniacu zmes Bazalka Exclusive
Ingrediencie:
- 3 polievkové lyžice sušenej bazalky
- 1 polievková lyžica sušeného oregana
- 1 polievková lyžica sušeného tymianu
- 1 polievková lyžica sušenej majoránky
- 1 čajová lyžička cesnakového prášku
- 1 čajová lyžička cibuľového prášku
- 1 čajová lyžička mletého čierneho korenia
- 1/2 čajovej lyžičky sušenej citrónovej kôry (voliteľné, pre sviežu citrusovú chuť)
- 1/2 čajovej lyžičky soli (voliteľné)
Postup:
-
Príprava byliniek a korenia: Ak máte celé sušené bylinky, pred použitím ich rozdrvte na menšie kúsky alebo ich rozomlejte na jemnejší prášok.
-
Miešanie ingrediencií: V stredne veľkej miske zmiešajte bazalku, oregano, tymian, majoránku, cesnakový prášok, cibuľový prášok, mleté čierne korenie, citrónovú kôru a soľ (ak ju používate). Dobre premiešajte, aby sa všetky prísady rovnomerne spojili.
-
Skladovanie: Pripravenú zmes uložte do vzduchotesnej nádoby a skladujte na suchom a chladnom mieste. Zmes si zachová svoju chuť a arómu niekoľko mesiacov.
Tipy na použitie:
- Cestoviny a pizza: Pridajte túto zmes do paradajkovej omáčky na cestoviny alebo pizzu, aby ste jej dodali intenzívnu bylinkovú chuť.
- Šaláty: Zmes môžete použiť na ochutenie šalátových dresingov alebo ju priamo posypať na čerstvé zeleninové šaláty.
- Marinády: Zmiešajte zmes s olejom a citrónovou šťavou a vytvorte marinádu na grilované mäso alebo zeleninu.
- Polievky a omáčky: Pridajte zmes do polievok a omáčok, aby získali hĺbku a bohatstvo chuti.
2 VARIANTY BALENIA:
Ekonomické (odmerky):
Odmerky s korením Vám nasypeme do papierového vrecka, ako by ste dostali korenie na trhu. Vrecko bude označené nálepkou s názvom korenia. Vaše korenie po doručení odporúčame presypať do koreničky alebo uzatvárateľnej dózy, aby nestrácalo na kvalite. Táto možnosť sa odporúča pre doplnenie domácich zásob.
Darčekové balenie (doypack):
Korenie Vám zašleme v darčekovom znovuuzatvárateľnom doypack vrecku s priehľadným okienkom. Vrecko vyzerá veľmi pekne, navyše v ňom Vaše korenie vydrží dlho čerstvé a voňavé. Vrecko možno opakovane dopĺňať. Túto možnosť zvoľte, ak nemáte k dispozícii iné uzatvárateľné uskladnenie korenia alebo ho chcete venovať ako darček.