Rezanie rozmarínu
390 Jednodruhové koreninyRezanie rozmarínu je aromatická bylinka, ktorá dodáva pokrmom nezameniteľnú chuť a vôňu. Je ideálna na dochucovanie mäsa, zemiakov, zeleninových jedál a pečiva. Skvele sa hodí k pečenému kurčaťu, jahňacine alebo do stredomorských receptov. Náš rozmarín patrí k najkvalitnejším dostupným na českom trhu. Je bohatý na antioxidanty, ktoré podporujú zdravie. Rezaná forma uľahčuje dávkovanie a rovnomerné rozprestretie chuti v pokrmoch. Pridajte túto bylinku do svojej kuchyne a vychutnajte si autentický kulinársky zážitok.
Viac informáciíPečené Zemiaky s Rozmarínom
Ingrediencie:
- 1 kg malých zemiakov (ideálne s tenkou šupkou)
- 3–4 lyžice olivového oleja
- 1–2 čajové lyžičky nasekaného rozmarínu
- 3 strúčiky cesnaku (nahrubo nasekané)
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu (voliteľné)
Postup:
- Predhrejte rúru na 200 °C.
- Príprava zemiakov: Dôkladne ich umyte a osušte. Ak sú zemiaky väčšie, rozkrojte ich na polovice alebo štvrtiny, aby sa piekli rovnomerne.
- Ochutenie: V miske zmiešajte olivový olej s nasekaným rozmarínom, cesnakom, soľou a korením.
- Pridajte zemiaky: Zemiaky pridajte do misky s olejom a korením a dobre premiešajte, aby boli všetky kúsky rovnomerne obalené.
- Pečenie: Zemiaky preložte na plech vystlaný papierom na pečenie alebo do zapekacej misy a rozložte ich do jednej vrstvy.
- Pečte v predhriatej rúre 30–40 minút, kým nie sú zemiaky zlatisté a chrumkavé. V polovici pečenia premiešajte, aby sa upiekli rovnomerne.
- Servírovanie: Po vytiahnutí z rúry môžete zemiaky posypať čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou pre väčšiu farebnosť a sviežosť.
Tip: Tento recept môžete upraviť pridaním inej zeleniny, ako je mrkva, sladké zemiaky alebo cuketa, ktoré môžete piecť spolu so zemiakmi.
2 VARIANTY BALENIA:
Ekonomické (odmerky):
Odmerky s korením Vám nasypeme do papierového vrecka, ako by ste dostali korenie na trhu. Vrecko bude označené nálepkou s názvom korenia. Vaše korenie po doručení odporúčame presypať do koreničky alebo uzatvárateľnej dózy, aby nestrácalo na kvalite. Táto možnosť sa odporúča pre doplnenie domácich zásob.
Darčekové balenie (doypack):
Korenie Vám zašleme v darčekovom znovuuzatvárateľnom doypack vrecku s priehľadným okienkom. Vrecko vyzerá veľmi pekne, navyše v ňom Vaše korenie vydrží dlho čerstvé a voňavé. Vrecko možno opakovane dopĺňať. Túto možnosť zvoľte, ak nemáte k dispozícii iné uzatvárateľné uskladnenie korenia alebo ho chcete venovať ako darček.