Exkluzív Bazsalikom

Bazsalikom Exclusive fűszerkeverék recept

Hozzávalók:

• 3 evőkanál szárított bazsalikom
• 1 evőkanál szárított oregánó
• 1 evőkanál szárított kakukkfű
• 1 evőkanál szárított majoránna
• 1 teáskanál fokhagymapor
• 1 teáskanál hagymapor
• 1 teáskanál őrölt fekete bors
• 1/2 teáskanál szárított citromhéj (opcionális, friss citrusos ízért)
• 1/2 teáskanál só (opcionális)

Elkészítés:

1. A gyógynövények és fűszerek előkészítése: Ha egész szárított gyógynövényei vannak, törje őket kisebb darabokra, vagy őrölje finomabb porrá használat előtt.

2. A hozzávalók keverése: Keverje össze a bazsalikomot, oregánót, kakukkfüvet, majoránnát, fokhagymaport, hagymaport, őrölt fekete borsot, citromhéjat és a sót (ha használ). Jól keverje össze, hogy minden összetevő egyenletesen eloszoljon.

3. Tárolás: Tárolja az elkészített keveréket légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen. A keverék ízét és aromáját több hónapig megőrzi.

Felhasználási tippek:

• Tészta és pizza: Adja hozzá ezt a keveréket a paradicsomszószhoz tésztához vagy pizzához, hogy intenzív fűszeres ízt adjon neki.
• Saláták: Használja a keveréket salátaöntetek ízesítésére, vagy szórja közvetlenül a friss zöldséges salátákra.
• Pácok: Keverje a keveréket olajjal és citromlével, hogy páclevet készítsen grillezett húsokhoz vagy zöldségekhez.
• Levesek és szószok: Adja hozzá a keveréket levesekhez és szószokhoz, hogy mélyebb és gazdagabb ízt érjen el.