Tarhon

29,00 Kč

Estragonul este o plantă aromatică cu o aromă subtilă, ușor dulce, care amintește de anason. Este ideal pentru condimentarea cărnii de pasăre, peștelui, sosurilor și supelor, dar se potrivește bine și în salate sau pentru prepararea oțetului sau muștarului de casă. Estragonul este un ingredient cheie în bucătăria clasică franceză, fiind adesea folosit în amestecuri de ierburi fine sau ca parte a untului aromat. Această versiune uscată vă permite să aveți aroma sa distinctă mereu la îndemână și să o încorporați ușor în gătitul zilnic.

Mai multe informații

Cantitate

5+ elemente În stoc

Transport disponibil

GLS Parcel Shop Zdarma
In termen de 1 - 3 zile lucratoare

GLS doručení na adresu Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Zásilkovna Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zdarma
In termen de 3 - 5 zile lucratoare

Sunt zeița roll-on GRATUIT de la 2.800 CZK

Recipe
Descriere

Rețetă pentru Amestec de Condimente cu Tarhon

Acest amestec de condimente cu tarhon este ideal pentru asezonarea peștelui, puiului, preparatelor din legume sau sosurilor. Tarhonul are un gust delicat, dulce, cu o notă de anason, aducând un caracter unic mâncărurilor tale.

Ingrediente:

2 linguri tarhon uscat
1 lingură cimbru uscat
1 lingură pătrunjel uscat
1 linguriță usturoi uscat (granulat)
1 linguriță piper negru măcinat
1 linguriță ceapă uscată (fulgi sau pudră)
1/2 linguriță muștar măcinat
1/2 linguriță boia de ardei (ideal afumată)
1/2 linguriță sare (opțional)

Instrucțiuni:

Pregătirea ingredientelor: Dacă ai ierburi uscate întregi, cum ar fi cimbru sau tarhon, zdrobește-le ușor într-un mojar sau măcină-le pentru a se amesteca mai bine cu celelalte ingrediente.

Amestecarea ingredientelor: Într-un bol, amestecă tarhonul uscat, cimbrul, pătrunjelul, usturoiul, piperul negru, ceapa, muștarul, boiaua și sarea (dacă o folosești). Amestecă bine pentru a combina uniform toate ingredientele.

Depozitare: Păstrează amestecul de condimente într-un recipient etanș și depozitează-l într-un loc răcoros și uscat. Amestecul își va păstra aroma și gustul timp de câteva luni.

Sugestii de utilizare:

Pește și fructe de mare: Folosește acest amestec ca marinadă pentru peștele la grătar sau la cuptor. Presară peștele cu amestecul și lasă-l să se odihnească timp de 15–30 de minute înainte de gătire.
Pui: Amestecul este excelent și pentru asezonarea pieptului sau pulpelor de pui. Poți să-l folosești pentru marinade uscate sau să-l adaugi în sosuri.
Legume: Ideal pentru asezonarea legumelor la grătar sau la cuptor, cum ar fi cartofii, morcovii, dovleceii sau broccoli.
Sosuri: Adaugă amestecul în sosuri cremoase, în special cele pe bază de unt sau smântână, unde tarhonul conferă o aromă delicată de ierburi.

2 VARIANTE DE AMBALARE:

Economic (cupe de măsurare):

Vom turna condimentele în pungi de hârtie pentru dvs., ca și cum ați cumpăra condimente de pe piață. Punga va fi etichetată cu numele condimentului. După livrare, vă recomandăm să transferați condimentele în borcane sau recipiente resigilabile pentru a le menține calitatea. Această opțiune este recomandată pentru reumplerea proviziilor de acasă.

Ambalaj cadou (doypack):

Vă vom trimite condimentele într-un pachet cadou resigilabil doypack cu o fereastră transparentă. Punga arată foarte frumos și va păstra condimentele proaspete și aromate pentru mult timp. Punga poate fi reumplută de mai multe ori. Alegeți această opțiune dacă nu aveți alte depozitări resigilabile pentru condimente sau dacă doriți să le oferiți cadou.