Pieczeń wieprzowa

44,00 Kč

Ta mieszanka przypraw to doskonała kombinacja tonów czosnkowych i innych ziół, które są kluczem do przygotowania tradycyjnego czeskiego pieczenia. Kiedy mięso zamarynujesz w tej aromatycznej mieszance, możesz oczekiwać, że przyprawy wspaniale połączą się z mięsem, przynosząc na Twój stół bogate i niezapomniane doznania kulinarne.

Składniki: sól morska maks. 22%, czosnek, kminek, pieprz, szałwia, kolendra

Więcej informacji

Ilość

5+ pozycji W magazynie

Dostępna dostawa

GLS Parcel Shop Zdarma
W ciągu 1 - 3 dni roboczych

GLS doručení na adresu Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Zásilkovna Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zdarma
W ciągu 3 - 5 dni roboczych

JBogini Roll-on GRATIS od 130 €

Przepis
Opis

1. Recept

Prosta pieczeń wieprzowa

Poziom trudności: łatwy

Czas przygotowania: 90 minut

Składniki:

1 kg schabu wieprzowego
2 łyżki mieszanki przypraw "Pieczeń wieprzowa"
2 łyżki oliwy z oliwek
1 cebula, pokrojona
2 ząbki czosnku, posiekane
250 ml bulionu (kurczak lub warzywny)

Sposób przygotowania:

Otarte schab przyprawą "Pieczeń wieprzowa".
W naczyniu żaroodpornym rozgrzać oliwę z oliwek i krótko obsmażyć mięso z każdej strony.
Dodać pokrojoną cebulę i czosnek, smażyć krótko.
Dolać bulion, przykryć naczynie i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180°C.
Piec około 60 minut, podlewając mięso bulionem.
Gotową pieczeń wyjąć, pozwolić odpocząć, a następnie pokroić na plastry.
Podawać z puree ziemniaczanym lub pieczonymi ziemniakami.

2. Recept

Pieczeń wieprzowa z ziołami

Poziom trudności: średni

Czas przygotowania: 120 minut

Składniki:

1,5 kg mięsa wieprzowego (karkówka lub łopatka)
3 łyżki mieszanki przypraw "Pieczeń wieprzowa"
1 łyżka suszonego rozmarynu
1 łyżka suszonego tymianku
3 łyżki oliwy z oliwek
4 ząbki czosnku, posiekane
500 ml ciemnego piwa
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Mięso posolić, popieprzyć i natrzeć mieszanką przypraw "Pieczeń wieprzowa", rozmarynem i tymiankiem.
W głębokim naczyniu żaroodpornym rozgrzać olej i obsmażyć mięso ze wszystkich stron.
Dodać czosnek i smażyć krótko razem z mięsem.
Dolać piwo, przykryć i wstawić do nagrzanego piekarnika do 160°C.
Piec około 90 minut, podlewając mięso sokiem z pieczenia.
Gotową pieczeń wyjąć, pozwolić odpocząć, a następnie pokroić na plastry.
Podawać z knedlikami i kapustą lub z ulubionym dodatkiem.

2 WARIANTY OPAKOWAŃ:

Ekonomiczne (miarki):

Nasypiemy dla Ciebie przyprawy do papierowego worka, tak jakbyś otrzymał przyprawy na rynku. Worek będzie oznaczony etykietą z nazwą przyprawy. Po dostawie zalecamy przesypać przyprawy do pojemnika na przyprawy lub zamkniętego pojemnika, aby nie traciły na jakości. Ta opcja jest zalecana do uzupełnienia domowych zapasów.

Opakowanie prezentowe (doypack):

Przyprawy wyślemy Ci w prezentowym, ponownie zamykanym woreczku doypack z przezroczystym okienkiem. Worek wygląda bardzo ładnie, a Twoje przyprawy długo pozostaną świeże i aromatyczne. Worek można wielokrotnie napełniać. Wybierz tę opcję, jeśli nie masz innych hermetycznych pojemników na przyprawy lub chcesz podarować je jako prezent.