Gegrilltes Gemüse

45,00 Kč

Heizen Sie den Grill vor und bereiten Sie sich auf eine Geschmacksrevolution mit dieser aromatischen Mischung vor, die sorgfältig entwickelt wurde, um die natürlichen Aromen von frischem Gemüse zu betonen und zu bereichern. Egal, ob Sie Lust auf sonnenverwöhnte gegrillte Paprika, karamellisierte Zucchinischeiben oder geschmortes Ratatouille haben, diese Mischung verleiht Ihrem Gemüse einen neuen Geschmacksaspekt, der Ihre Geschmacksnerven erfreuen wird. Verwenden Sie sie auch, um Ihre Lieblingssuppen zu verdicken und zu würzen, und genießen Sie die Geschmacksvielfalt, die genauso gesund wie köstlich ist.

Zutaten: Meersalz, max. 18%, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Tomatenpulver, Thymian, Oregano, Kreuzkümmel, Petersilie, Sellerie, Ingwer, Kurkuma, Senf

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Rezept
Beschreibung

1. Rezept

Gegrilltes Gemüsemix

Schwierigkeitsgrad: einfach

Vorbereitungszeit: 40 Minuten

Zutaten:

1 grüne Zucchini, in Scheiben geschnitten
1 rote Paprika, in breite Streifen geschnitten
1 gelbe Paprika, in breite Streifen geschnitten
1 kleine Aubergine, in Scheiben geschnitten
200 g Kirschtomaten, halbiert
3 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Gewürzmischung "Gegrilltes Gemüse"

Anleitung:

Geben Sie das Gemüse in eine große Schüssel, fügen Sie Olivenöl und die Gewürzmischung "Gegrilltes Gemüse" hinzu. Mischen Sie gut, damit das Gemüse gleichmäßig bedeckt ist.
Lassen Sie es mindestens 30 Minuten marinieren.
Grillen Sie auf einem vorgeheizten Grill bei mittlerer Hitze, bis das Gemüse weich ist und Grillstreifen hat, normalerweise 3–4 Minuten pro Seite.
Servieren Sie es sofort als Beilage oder kalt als Zusatz zu Salaten.

2. Rezept

Marinade für gegrilltes Hähnchen

Schwierigkeitsgrad: mittel

Vorbereitungszeit: 1 Stunde 10 Minuten (einschließlich Marinieren)

Zutaten:

4 entbeinte und hautlose Hähnchenbrüste
1,5 Esslöffel Gewürzmischung "Gegrilltes Gemüse"
2 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Apfelessig
1 Esslöffel Honig (optional)

Anleitung:

Mischen Sie in einer Schüssel die Gewürzmischung "Gegrilltes Gemüse" mit Olivenöl, Apfelessig und optional Honig, um eine Marinade herzustellen.
Marinieren Sie die Hähnchenbrüste mindestens 1 Stunde im Kühlschrank, am besten über Nacht.
Grillen Sie sie auf einem vorgeheizten Grill bei mittlerer Hitze, bis das Hähnchen gut durchgebraten ist und eine goldene Farbe hat, etwa 5–7 Minuten pro Seite.
Lassen Sie das Hähnchen vor dem Servieren kurz ruhen. Servieren Sie es mit frischem Gemüse oder gegrillten Gemüsesalaten.

2 VERPACKUNGSVARIANTEN:

Wirtschaftlich (Messlöffel):

Der Messlöffel mit Würzung schütten wir Ihnen in das Papiersack, so die das auf die Markt bekommen. Das Papiersack wird mit einem Aufkleber mit dem Namen des Gewürzs gekennzeichnet. Nach der Lieferung empfehlen wir, Ihre Gewürze in der Gewürzstreuer oder verschließbarer Gläser zu gießen, damit diese nicht an Qualität verlieren. Diese Möglichkeit wird empfohlen, um inländische Vorräte aufzufüllen.

Geschenkverpackung (Doypack):

Wir senden Ihnen die Gewürze in einer wiederverschließbaren Geschenkverpackung mit transparentem Fenster. Der Sack sieht sehr gut aus, außerdem bleiben Ihre Gewürze lange frisch und duftend. Der Beutel kann wiederholt nachgefüllt werden. Wählen Sie diese Option, wenn Sie keinen anderen abschließbaren Gewürzspeicher haben oder ihn verschenken möchten.