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Goldenes Hähnchen mit Kräutern
153 GewürzmischungenDiese ausgewählte Gewürzmischung ist der Schlüssel zur perfekten Zubereitung von aromatischem Hähnchenfleisch mit knuspriger goldbrauner Kruste. Jedes Gewürz unterstreicht sorgfältig den delikaten Geschmack des Hähnchens und sorgt dafür, dass das Fleisch saftig und duftend nach Kräutern bleibt, während die Kruste unwiderstehlich knusprig wird. Ideal für Familienessen und festliche Abendessen.
Zutaten: Meersalz max. 12%, Rosmarin, Basilikum, Ingwer, Zucker, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Leinsamen
Weitere Informationen1. Rezept
Einfaches Goldenes Hähnchen mit Kräutern
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zubereitungszeit: 1 Stunde
Zutaten:
- 1 ganzes Hähnchen (ungefähr 1,5 kg)
- 1 Esslöffel "Goldenes Hähnchen mit Kräutern" Gewürz
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zitrone, halbiert
- 4 Knoblauchzehen, ganz und ungeschält
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Heizen Sie den Backofen auf 190°C vor.
- Trocknen Sie das Hähnchen gründlich ab und reiben Sie es mit der Gewürzmischung "Goldenes Hähnchen mit Kräutern" und Olivenöl ein.
- Legen Sie die Zitronenhälften und den Knoblauch in die Hähnchenhöhle.
- Würzen Sie das Hähnchen mit Salz und Pfeffer und legen Sie es mit der Brustseite nach oben auf ein Backblech.
- Backen Sie es im vorgeheizten Ofen etwa 50-60 Minuten lang, bis das Hähnchen goldbraun und saftig ist.
- Lassen Sie das Hähnchen vor dem Servieren 10 Minuten ruhen.
- Servieren Sie es mit gebackenen Kartoffeln oder einem frischen Salat.
2. Rezept
Goldene Hähnchenbrust mit Kräutern und gegrilltem Gemüse
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut
- 1 Esslöffel "Goldenes Hähnchen mit Kräutern" Gewürz
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 Esslöffel Balsamico-Essig
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Reiben Sie die Hähnchenbrustfilets mit der Gewürzmischung "Goldenes Hähnchen mit Kräutern" und Olivenöl ein.
- Grillen Sie die Hähnchenbrustfilets auf dem Grill oder in einer Grillpfanne von jeder Seite etwa 6-7 Minuten lang.
- Grillen Sie in der Zwischenzeit das Gemüse, bis es leicht karamellisiert ist, und beträufeln Sie es mit Balsamico-Essig.
- Würzen Sie das Gemüse mit Salz und Pfeffer.
- Servieren Sie die gegrillten Hähnchenbrustfilets zusammen mit dem gegrillten Gemüse.
2 VERPACKUNGSVARIANTEN:
Wirtschaftlich (Messlöffel):
Der Messlöffel mit Würzung schütten wir Ihnen in das Papiersack, so die das auf die Markt bekommen. Das Papiersack wird mit einem Aufkleber mit dem Namen des Gewürzs gekennzeichnet. Nach der Lieferung empfehlen wir, Ihre Gewürze in der Gewürzstreuer oder verschließbarer Gläser zu gießen, damit diese nicht an Qualität verlieren. Diese Möglichkeit wird empfohlen, um inländische Vorräte aufzufüllen.
Geschenkverpackung (Doypack):
Wir senden Ihnen die Gewürze in einer wiederverschließbaren Geschenkverpackung mit transparentem Fenster. Der Sack sieht sehr gut aus, außerdem bleiben Ihre Gewürze lange frisch und duftend. Der Beutel kann wiederholt nachgefüllt werden. Wählen Sie diese Option, wenn Sie keinen anderen abschließbaren Gewürzspeicher haben oder ihn verschenken möchten.