Koření pro děti

Tato šetrná a nepálivá směs je ideální pro přípravu dětských pokrmů. Dodává lahodnou chuť pečeným a dušeným jídlům, těstovinám i rýži bez toho, aby dráždila citlivější chuťové pohárky. Vytvořte zdravá a chutná jídla, která vaše děti zbožňují.

1. Recept

Dětské kuřecí kousky

Náročnost: snadná

Doba přípravy: 30 minut

Ingredience:

• 500 g kuřecích prsou bez kosti
• 1 lžíce Koření pro děti
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce medu
• 1 lžíce plnotučné hořčice

Postup:

1. Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky.
2. V míse smíchejte olivový olej, med, hořčici a Koření pro děti.
3. Do směsi vložte kuřecí kousky a důkladně je obalte.
4. Nechejte maso marinovat alespoň 15 minut.
5. Na pánvi rozpalte trochu oleje a kuřecí kousky na něm zprudka opečte dozlatova.
6. Podávejte s bramborovou kaší nebo zeleninou.

2. Recept

Domácí pizza pro děti

Náročnost: střední

Doba přípravy: 2 hodiny (včetně kynutí)

Ingredience:

• 250 g pšeničné mouky
• 1 lžička suchého droždí
• 160 ml vlažné vody
• 2 lžíce olivového oleje
• Špetka soli
• 150 g strouhaného sýra mozzarella
• 100 g šunky, nakrájené na kousky
• 1 lžíce Koření pro děti
• Kukuřice, olivy a další oblíbené ingredience podle chuti

Postup: 

1. V míse smíchejte mouku, droždí, vodu, olej a sůl a vypracujte hladké těsto.
2. Těsto nechte na teplém místě kynout alespoň 1 hodinu.
3. Rozválejte těsto na pomoučeném povrchu a přeneste na plech s pečicím papírem.
4. Potřete těsto kečupem nebo pasírovanými rajčaty a posypte Kořením pro děti.
5. Rozložte na těsto šunku, sýr mozzarella a ostatní ingredience.
6. Pečte v předehřáté troubě na 200°C asi 15-20 minut, dokud nejsou okraje krásně zlatavé.
7. Před podáváním nechte pizzu chvilku odpočinout.