Celé Čierne Korenie

400 Jednodruhové koreniny
35,00 Kč
35,00 Kč

Čierne celé korenie je jedným z najuniverzálnejších a najpoužívanejších korenín v kuchyniach po celom svete. Má intenzívnu, pikantnú chuť a silné aróma, ktoré sa skvele hodí na ochutenie takmer akéhokoľvek pokrmu – od mäsových jedál, omáčok, polievok až po marinády a šaláty. Celé guličky korenia môžete použiť pri varení alebo ich pred použitím čerstvo rozdrviť pre ešte intenzívnejšiu chuť. Vďaka svojej všestrannosti a schopnosti zvýrazniť chuť jedál je čierne korenie nevyhnutnou súčasťou každej kuchyne. Skladujte v suchu a tme, aby si korenie zachovalo svoju čerstvosť a arómu.

Viac informácií
Množstvo
Množstvo
5+ položiek Skladom

Dostupná doprava
  • GLS doručení na adresu Zadarmo
  • Do 1 - 3 pracovních dní

  • GLS Parcel Shop Zadarmo
  • Do 1 - 3 pracovných dní

  • Zásilkovna Zadarmo
  • Do 1 - 3 pracovních dní

  • Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zadarmo
  • Do 1 - 3 pracovních dní

  • Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zadarmo
  • Do 1 - 3 pracovních dní

  • Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zadarmo
  • Do 3 - 5 pracovných dní

Bohyňa Roll-on ZADARMO od 130 €

Grilovaný kurací steak s omáčkou z čierneho korenia

Ingrediencie:

  • 2 kuracie prsia (alebo stehná bez kosti)
  • 1 lyžica celého čierneho korenia (drveného)
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 1 lyžica masla
  • 2 strúčiky cesnaku (jemne nasekané)
  • 150 ml smotany na šľahanie
  • 100 ml kuracieho vývaru
  • 1 lyžička sójovej omáčky
  • Soľ podľa chuti
  • Čerstvé bylinky (napr. petržlen) na ozdobu

Postup:

  1. Príprava mäsa:

    • Kuracie prsia osoľte a z oboch strán ich obalte v drvenom čiernom korení.
    • Predhrejte gril alebo grilovaciu panvicu na strednú teplotu.
    • Potrite mäso olivovým olejom a nechajte ho odpočívať asi 10 minút, aby do mäsa lepšie prenikol korenie.
  2. Grilovanie kuracieho:

    • Grilujte kuracie prsia z každej strany asi 5–6 minút (v závislosti od hrúbky), kým nie sú prepečené a šťavnaté. Po grilovaní nechajte mäso 5 minút odpočívať.
  3. Príprava omáčky z čierneho korenia:

    • V menšom hrnci rozpustite maslo na strednom plameni.
    • Pridajte nasekaný cesnak a restujte ho asi 1 minútu, kým nezačne voňať.
    • Prilejte kurací vývar a sójovú omáčku, potom nechajte variť 2–3 minúty.
    • Pridajte smotanu a priveďte omáčku k varu, potom znížte teplotu a nechajte jemne prebublávať, kým nezhustne (asi 5 minút).
  4. Servírovanie:

    • Kuracie prsia prelejte pripravenou omáčkou z čierneho korenia a ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.
    • Podávajte s prílohou podľa chuti, napríklad s varenými zemiakmi, grilovanou zeleninou alebo šalátom.

Tipy:

  • Ak chcete jemnejšiu omáčku, môžete pridať trochu cukru alebo viac smotany.
  • Pre výraznejšiu chuť korenia môžete pridať viac čerstvo drveného čierneho korenia na záver.

2 VARIANTY BALENIA:

Ekonomické (odmerky):

Odmerky s korením Vám nasypeme do papierového vrecka, ako by ste dostali korenie na trhu. Vrecko bude označené nálepkou s názvom korenia. Vaše korenie po doručení odporúčame presypať do koreničky alebo uzatvárateľnej dózy, aby nestrácalo na kvalite. Táto možnosť sa odporúča pre doplnenie domácich zásob.

Darčekové balenie (doypack):

Korenie Vám zašleme v darčekovom znovuuzatvárateľnom doypack vrecku s priehľadným okienkom. Vrecko vyzerá veľmi pekne, navyše v ňom Vaše korenie vydrží dlho čerstvé a voňavé. Vrecko možno opakovane dopĺňať. Túto možnosť zvoľte, ak nemáte k dispozícii iné uzatvárateľné uskladnenie korenia alebo ho chcete venovať ako darček.

Komentáre (0)

Zákazníci, ktorí kúpili tento produkt, kúpili tiež:

Produkty v rovnakej kategórii: 4