Diabolské korenie Rosmarinus 3 - Rosmarinus (koreni-krumlov.cz / platce DPH)

Diabolské korenie

Oheň symfónie chutí, ktorá dodá ten správny šmrnc akémukoľvek jedlu, od grilovaného mäsa až po pikantné nátierky. Ideálne pre milovníkov poriadnej jazdy na vlne pálivých chutí, či už v omáčkach, alebo v rustikálnych polievkach.

Zloženie: soľ max. 18%, paprika sladká, pálivá a údená, korenie (biele, čierne, cayenské), cibuľa, chilli, kurkuma, cesnak, majoránka, rasca, zázvor

Recenzie (0)

49,00 Kč

Množstvo

5+ položiek Skladom

Prečítajte si viac

Recept
Popis

1. Recept

Diabolské bravčové rebierka

Náročnosť: stredná

Čas prípravy: 2 hodiny a 30 minút

Ingrediencie:

1 kg bravčových rebríčok
1 lyžica koreniacej zmesi Diabolské korenie
2 lyžice medu
2 lyžice olivového oleja
2 lyžice jablčného octu
Soľ podľa chuti

Postup:

Rebierka umyte a osušte, odstráňte prebytočný tuk.
Zmiešajte korenie s medom, olejom a octom a dobre rebierka touto zmesou potrite.
Rebierka nechajte v marináde odpočívať v chlade aspoň 2 hodiny alebo cez noc.
Predhrejte rúru na 160°C a rebierka pečte pod pokrievkou alebo alobalom 1,5 hodiny.
Nakoniec rebierka odkryte a zvýšte teplotu na 200°C, dopečte do chrumkava a zlatista, asi 15-20 minút.

2. Recept

Diabolské pikantné zemiaky

Náročnosť: ľahká

Čas prípravy: 55 minút

Ingrediencie:

800 g zemiakov, nakrájaných na štvrtiny
1 lyžica koreniacej zmesi Diabolské korenie
3 lyžice olivového oleja
Soľ podľa chuti (pamätajte, že zmes už obsahuje soľ)

Postup:

Zemiaky umyte, osušte a nakrájajte na štvrtiny.
V mise zmiešajte zemiaky, Diabolské korenie, olej a prípadne soľ.
Na pečiaci papier rozložte zemiaky a pečte v predhriatej rúre na 200°C asi 45 minút, kým nie sú zemiaky mäkké a chrumkavé na povrchu.

2 VARIANTY BALENIA:

Ekonomické (odmerky):

Odmerky s korením Vám nasypeme do papierového sáčku, ako by ste dostali korenie na trhu. Sáčok bude označený nálepkou s názvom korenia. Vaše korenie po doručení odporúčame presypať do koreničky alebo uzatvárateľnej dózy, aby nestrácalo na kvalite. Túto možnosť sa odporúča pre doplnenie domácich zásob.

Darčekové balenie (doypack):

Korenie Vám pošleme v darčekovom znovuuzatvárateľnom doypack sáčku s priehľadným okienkom. Sáčok vyzerá veľmi pekne, navyše v ňom Vaše korenie vydrží dlho čerstvé a voňavé. Sáčok je možné opakovane dosypávať. Túto možnosť volte, ak nemáte k dispozícii iné uzatvárateľné uskladnenie korenia alebo ho chcete venovať ako darček.